Projekt edukacyjny pt. Skąd się biorą produkty ekologiczne. Grupa VI Skrzaty

W minionym tygodniu realizowaliśmy projekt pt. Skąd się biorą produkty ekologiczne.

Tematyka zajęć przedstawiała się następująco:

PONIEDZIAŁEK

SKĄD SIĘ BIERZE MĄKA.

- Poznajemy historię: „Od ziarenka w polu do bułki w przedszkolu”.
- Rodzaje polskich zbóż.
- Jak powstaje mąka.
- Rodzaje wypieków z wykorzystaniem mąki.
- Degustacja różnych gatunków pieczywa.

WTOREK

SKĄD SIĘ BIERZE MLEKO.

- Dlaczego mleko jest wartościowe dla człowieka.
- Rodzaje polskich krów
- Plansza przedstawiająca drogę: Od krowy na pastwisku po szklankę mleka w domu
- Co to jest mleczarnia
- Jakie produkty powstają z mleka; jak powstaje śmietana, kefir, masło, maślanka, ser biały i ser żółty
- Degustacja produktów mlecznych

ŚRODA

SKĄD SIĘ BIORĄ JAJKA W SKLEPACH.

- Historyjka obrazkowa: Od jajka kurki Pstroczki do jajka w naszej lodówce.
- Rodzaje jaj (kolor, wielkość)
- Gatunki ptactwa domowego
- Do czego wykorzystujemy jajka
- Eksperymenty z jajkami; po czym poznać, że jajko jest ugotowane albo surowe

CZWARTEK

SKĄD SIĘ BIERZE MIĘSO W SKLEPACH.

- Rodzaje zwierząt hodowlanych (krowy, owce, kury, ryby) na użytek spożywczy
- Rodzaje mięs i wędlin które spożywamy
- Jakie potrawy z mięsa można przyżądzić
- Co to jest mięso gotowane, smażone lub wędzone

PIĄTEK

SKĄD SIĘ BIORĄ OWOCE I WARZYWA W SKLEPACH.

- Jak powstaje owoc – historyjka obrazkowa
- Czym się różnią owoce od warzyw
- Rodzaje warzyw i owoców uprawianych w Polsce
- Dlaczego warzywa i owoce są ważnym elementem naszego odżywiania
- Jakie rodzaje witamin są w owocach i warzywach oraz za co odpowiadają
- W jakiej postaci możemy spożywać owoce i warzywa
- Co to są przetwory z warzyw i owoców
- Degustacja różnych warzyw i owoców

Małgorzata Szybowska-Korus